L’Académie de Gourmandise cultive le bien-manger, le bien-boire, et a à coeur de défendre le patrimoine artisanal et gastronomique français. Cet engagement passionné est possible grâce à de fidèles partenaires, qui l’accompagnent au fil des mois, des années. Pâtés en croûte, fromages affinés, confitures, vins et autres produits d'exception viennent ainsi régaler les papilles de nos convives à chaque manifestation de l’Académie.