lun. 15 juin
|Brasserie Baroche
Soirée Cochon de l’Académie de Gourmandise
Soirée Cochon dans notre ambassade parisienne Brasserie Baroche. David Baroche partagera lors de cette soirée sa passion pour la charcuterie et nous fera déguster quelques unes de ses spécialités. Une soirée sous le signe de la convivialité, de la gourmandise.
Heure et lieu
15 juin 2026, 20:00 – 16 juin 2026, 00:00
Brasserie Baroche, 101 Rue La Boétie, 75008 Paris, France
À propos de l'événement
Yann Tardivel, Président de l’Académie de Gourmandise, a le plaisir de vous convier à une soirée exceptionnelle, dans l’une de ses ambassades parisiennes, la Brasserie Baroche, pour un moment haut en couleurs et en gourmandises, dédié au cochon… et à la convivialité!
Une soirée en présence de David Baroche, qui partagera avec nous sa passion pour l’art de la charcuterie et nous fera déguster quelques unes de ses spécialités.
Menu : apéro (couenne croustillante et ses dips), entrée (pâté en croûte du moment), plat (saucisse de saison et ses accompagnements), dessert (crème caramel et ses fruits secs), café/thé. Plats en accords avec 3 vins d’auteurs sélectionnés par David.